Mavi Mısır Unlu Krep Tarifi

Mavi Mısır Unlu Krep Tarifi
  1. Orta boy bir kapta mavi mısır unu, tuzu ve şekeri birlikte karıştırın. Malzemenin tamamı ısınana kadar kaynar suda karıştırın. Örtün ve birkaç dakika hazır olun.
  2. Bir ölçüm kabında, süt, yumurta ve eritilmiş tereyağı birleştirin. Süt karışımını mısır unu karışımına karıştırın. Un ve kabartma tozu birleştirin; Mısır unu karışımına karışıncaya kadar karıştırın. Pilav sertse, kaşığı kayganlaşana kadar biraz daha fazla süt ilave edin.
  3. Büyük bir dökme demir tava, orta ateşte ısıtın ve yağ veya tereyağlayarak yağlayın. Her gözleme için yaklaşık 2 çorba kaşığı harç kullanın. Her bir pastanın üzerine birkaç pignoli serpin. Kreplerin tüm yüzeyi kabarcıklarla kaplandığında, onları ters çevirin ve diğer yüzü altın hale getirene kadar pişirin. Mavi gıdaların ne zaman piştiğini söylemek zor - - şüpheniz varsa birkaç saniye daha verin.
  4. Akçaağaç şurubu ile hemen servis yapın.

4 Adımda mavi mısır unlu krep tarifi. Afiyet olsun.

(0) Yorumlar

Yorum Gönder